курага чернослив рецепт

Ищете простой и вкусный способ использовать курагу чернослив? От компотов до пирогов, мы собрали лучшие рецепты с этими сухофруктами, которые легко приготовить в домашних условиях. Узнайте, как создать полезные и аппетитные блюда, которые понравятся всей семье.

Почему курага чернослив так полезны?

Курага чернослив - это не только вкусно, но и полезно. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. На сайте ООО Шаньдун Фэйлун продовольственная компания (https://www.feilongfood.ru/) можно найти широкий ассортимент сухофруктов отличного качества. Курага содержит много калия, который важен для здоровья сердца, а чернослив известен своим высоким содержанием клетчатки, способствующей нормализации пищеварения.

Компот из кураги чернослива: классический рецепт

Компот из кураги чернослива – это простой и полезный напиток, который легко приготовить дома.

Ингредиенты:

• 200 г кураги
• 200 г чернослива
• 2 литра воды
• 2-3 столовые ложки сахара (по вкусу)

Приготовление:

1. Тщательно промойте курагу и чернослив.
2. В кастрюле доведите воду до кипения.
3. Добавьте курагу и чернослив в кипящую воду.
4. Уменьшите огонь и варите компот 20-30 минут.
5. Добавьте сахар по вкусу и перемешайте до полного растворения.
6. Остудите компот и подавайте.

Этот компот отлично подходит для употребления в любое время года. Он не только освежает, но и насыщает организм полезными веществами.

Пирог с курагой черносливом: сладкое угощение

Пирог с курагой черносливом – это вкусный и ароматный десерт, который можно приготовить для семейного чаепития.

Ингредиенты:

• 200 г кураги, мелко нарезанной
• 200 г чернослива, мелко нарезанного
• 200 г муки
• 150 г сахара
• 100 г сливочного масла, размягченного
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром.
2. Добавьте яйца и ванилин, хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.
4. Постепенно добавьте муку в масляную смесь, перемешивая до однородности.
5. Добавьте нарезанную курагу и чернослив в тесто и аккуратно перемешайте.
6. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут, или до золотистой корочки.
8. Остудите пирог и подавайте.

Салат с курагой черносливом и орехами: необычное сочетание

Салат с курагой черносливом и орехами – это оригинальное и полезное блюдо, которое удивит ваших гостей.

Ингредиенты:

• 100 г кураги, нарезанной
• 100 г чернослива, нарезанного
• 100 г грецких орехов, измельченных
• 200 г куриного филе, отварного и нарезанного кубиками
• 100 г твердого сыра, нарезанного кубиками
• Майонез или сметана для заправки
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Смешайте в миске нарезанную курагу, чернослив, грецкие орехи, куриное филе и сыр.
2. Заправьте салат майонезом или сметаной.
3. Перемешайте все ингредиенты.
4. Украсьте салат зеленью и подавайте.

Творожная запеканка с курагой черносливом: полезный десерт

Творожная запеканка с курагой черносливом – это отличный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает полезные десерты.

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 100 г кураги, нарезанной
• 100 г чернослива, нарезанного
• 2 яйца
• 50 г сахара
• 2 столовые ложки манной крупы
• Ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте творог с сахаром, яйцами и ванилином.
2. Добавьте манную крупу и хорошо перемешайте.
3. Добавьте нарезанную курагу и чернослив в творожную массу и аккуратно перемешайте.
4. Выложите творожную массу в смазанную маслом форму для запекания.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, или до золотистой корочки.
6. Остудите запеканку и подавайте.

Полезные советы по приготовлению блюд с курагой черносливом

• Перед использованием курагу и чернослив рекомендуется замочить в теплой воде на 15-20 минут, чтобы они стали мягче.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот или пирог немного лимонной цедры или корицы.
• Если вы хотите уменьшить содержание сахара в блюде, можно использовать мед или стевию в качестве подсластителя.
• Храните курагу и чернослив в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте, чтобы они дольше сохраняли свою свежесть.

Сравнение пищевой ценности кураги и чернослива

Пищевая ценность на 100 г продукта (примерные значения):

Источник данных: Healthline

Заключение

Курага чернослив – это универсальные ингредиенты, которые можно использовать для приготовления самых разных блюд. Надеемся, что наши рецепты вдохновят вас на новые кулинарные эксперименты! ООО Шаньдун Фэйлун продовольственная компания предлагает широкий выбор сухофруктов. На сайте https://www.feilongfood.ru/ можно ознакомиться с ассортиментом и сделать заказ.